位於日本本州最北端的青森縣,不僅是舉世聞名的蘋果之鄉,更擁有壯闊的自然景觀與深厚的文化底蘊。從春季弘前城的粉紅花筏、夏季熱血沸騰的睡魔祭、秋季奧入瀨溪流的紅葉隧道,到冬季八甲田山的樹冰奇景,青森四季皆展現出截然不同的迷人風貌。本文將系統性地梳理青森的交通樞紐、住宿策略、必訪地標及地道美食,為渴望深度探索日本東北的旅人提供詳實的旅遊指南。
交通樞紐與航班資訊
前往青森的交通方式主要分為直飛與鐵路轉乘兩大路徑。長榮航空目前提供台北(桃園)至青森機場的直飛航班,航程約 3.5 至 4 小時,是省時便捷的首選,惟需留意航班多為季節性或特定日期飛航。若需更靈活的行程安排,可選擇飛往東京(成田/羽田),再轉乘 JR 東北新幹線「Hayabusa(隼號)」至新青森站,車程約 3 小時,此路線適合持有「JR 東日本鐵路周遊券」並計劃沿途玩遍東北地區的旅客。
抵達青森機場後,最便捷的市區交通工具為 JR 巴士東北運行的機場聯絡巴士,約 40 分鐘即可抵達市中心的 JR 青森車站。值得注意的是,青森市區並無地下鐵系統,市內移動主要仰賴巴士,跨區域移動則需依靠 JR 電車或青之森鐵道等私鐵,規劃行程時建議先確認班次時刻表。
住宿區域與季節建議
對於自由行旅客而言,住宿地點的首選非「JR 青森車站」周邊莫屬。此處不僅是機場巴士的終點站,更是通往弘前、八戶及函館的交通樞紐。車站周邊生活機能完善,鄰近百貨商場與海鮮市場,即便在降雪頻繁的冬季,也能將步行距離縮至最短,免去拖曳行李於雪地行走的困擾。
青森的氣候特徵鮮明,冬季(12 月至 3 月)為豪雪地帶,積雪量驚人。冬季造訪務必準備具防滑功能的雪靴或冰爪,並採取洋蔥式穿搭以應對室內外極大的溫差。春季與秋季早晚氣溫偏低,建議隨身攜帶防風外套。
青森精選地標與深度體驗
A-FACTORY
緊鄰青森車站海灣側的 A-FACTORY,外觀不僅是時尚的現代風格倉庫,更是推廣青森蘋果文化的創意基地。館內設有蘋果西打酒(Cider)釀造工坊,透過落地窗可見釀造過程。此處最大的特色在於提供「試飲卡」機制,訪客能自助品嚐多種不同甜度與酸度的蘋果酒,搭配使用青森在地食材製作的義式冰淇淋,是選購設計質感伴手禮與享受悠閒午後的最佳場域。
睡魔之家 WA RASSE
位於青森車站旁的紅色流線型建築,即是著名的「睡魔之家 WA RASSE」。館內常設展出在睡魔祭中實際運行的大型燈籠(山車),讓無法於祭典期間造訪的旅客,也能近距離震撼於這些立體燈籠的精湛工藝與磅礡氣勢。館內定時舉辦祭典體驗活動,由專業人員示範打擊太鼓與跳人(Haneto)舞步,讓參觀者深刻感受祭典的熱力與文化脈動。
弘前城(弘前公園)
身為日本「現存十二天守」之一的弘前城,是津輕藩主的居城,亦是日本著名的賞櫻名所。春季時,數千株櫻花盛開,落英繽紛填滿護城河形成絕美的「花筏」景象;冬季則舉辦雪燈籠祭,莊嚴的城郭被白雪覆蓋,呈現出與春季截然不同的寂靜之美。目前因石垣維修工程,天守閣暫時移動位置,這也成為難得一見的歷史見證。
奧入瀨溪流與十和田湖
奧入瀨溪流被譽為日本東北最美的溪流步道,從十和田湖流出,綿延約 14 公里。沿途森林茂密,瀑布與奇岩怪石林立,溪水變化萬千。夏季新綠清幽,秋季則是著名的紅葉勝地,金黃與赤紅的樹葉映照在清澈的溪水中,景色如畫。步道平緩易行,適合安排半日健行,盡頭的十和田湖則以雙層火山口湖的壯闊景致著稱,湖水深邃湛藍,神祕莫測。
八甲田山
八甲田山並非單指一座山,而是由多座火山組成的連峰。搭乘八甲田纜車可直達山頂公園站,360 度俯瞰津輕平原與陸奧灣。冬季時,山上的針葉林被冰雪層層包覆,形成造型奇特的「樹冰」(Snow Monsters),規模宏大令人嘆為觀止。此地亦是滑雪愛好者的聖地,擁有長距離的野雪滑道,極具挑戰性。
鶴舞之橋
位於鶴田町的鶴舞之橋,橫跨於津輕富士見湖上,全長 300 公尺,是日本最長的木造三連太鼓橋。橋身以樹齡 150 年以上的青森羅漢柏建造,優雅的拱形倒映在湖面,宛如飛舞的鶴影。天氣晴朗時,以壯麗的岩木山(津輕富士)為背景,橋樑與山巒相互輝映,是攝影愛好者不可錯過的絕景。
高山稻荷神社
坐落於津輕半島西側的高山稻荷神社,以其獨特的「千本鳥居」景觀聞名。不同於其他神社筆直的鳥居隧道,此處的紅色鳥居宛如一條蜿蜒的紅龍,盤據在日式庭園與池塘之間。該地位置較偏遠,建議自駕或由五所川原站轉乘計程車前往,但也因此少了擁擠的人潮,能享受到靜謐神聖的氛圍。
津輕鐵道「暖爐列車」
行駛於五所川原至津輕中里之間的津輕鐵道,每年冬季限定運行的「暖爐列車」是鐵道迷心目中的夢幻體驗。復古的車廂內設置舊式燃煤暖爐,列車行駛時,車長會定時添加煤炭,維持車廂暖意。乘客可購買魷魚乾,由服務人員在炭火上現烤,車廂內瀰漫著烤魷魚的香氣與炭火味,窗外則是白雪皚皚的津輕平原,這種五感交織的懷舊體驗,是青森冬季旅遊的精髓所在。
文化的靈魂:青森睡魔祭

青森睡魔祭
提及青森,便不能不提每年 8 月 2 日至 7 日舉行的「青森睡魔祭」(Aomori Nebuta Matsuri)。這是日本東北三大祭典之一,亦被列為國家重要無形民俗文化財。祭典期間,數十台以神話、歷史故事為題材的巨型立體燈籠山車,在夜間巡遊市區,伴隨著太鼓、笛子與鉦的節奏,以及舞者們「Rassera、Rassera」的震天吶喊,場面極度壯觀與熱血。這是體驗日本傳統祭典生命力的最佳時刻,若計畫此時造訪,務必提前半年以上預訂住宿。
舌尖上的北國:美食與特產
青森蘋果
青森蘋果產量佔日本全國一半以上,品種繁多。「富士」甜脆多汁,「王林」香氣獨特,「世界一」則碩大無比。除了鮮果,各類蘋果加工品如蘋果派、純天然蘋果汁、蘋果咖哩等,皆是品質保證。
古川市場「之吉丼」(Nokkedon)
位於青森車站附近的古川市場,提供獨特的自助海鮮丼體驗。遊客購買餐券後,先領取一碗白飯,接著穿梭於各攤位間,依個人喜好挑選新鮮生魚片、干貝、甜蝦等食材放在飯上,打造一碗獨一無二的專屬海鮮丼。
味噌咖哩牛奶拉麵
這是青森市獨有的靈魂美食。看似衝突的組合,實則巧妙融合了味噌的鹹香、咖哩的辛辣與牛奶的溫潤,並放上一塊奶油增添濃郁感,在寒冷的北國冬天來上一碗,暖胃又滿足。
陸奧灣扇貝
青森陸奧灣養殖的扇貝肉質肥厚鮮甜,無論是生食刺身、炭火燒烤,或是加入味噌湯烹煮的鄉土料理「貝燒味噌」,都能品嚐到海洋最鮮美的原味。
旅遊建議總結
青森的旅遊魅力在於其未過度商業化的純樸與壯麗的自然四季。建議規劃行程時,保留足夠的彈性時間,以慢遊的心態細細品味這座北國城市的風土人情。出發前,請務必再次至 JR 東日本及相關景點官網確認最新的交通時刻與開放資訊。
青森市區
前往青森的交通方式主要分為直飛與鐵路轉乘兩大路徑。長榮航空目前提供台北(桃園)至青森機場的直飛航班,航程約 3.5 至 4 小時,是省時便捷的首選,惟需留意航班多為季節性或特定日期飛航。若需更靈活的行程安排,可選擇飛往東京(成田/羽田),再轉乘 JR 東北新幹線「Hayabusa(隼號)」至新青森站,車程約 3 小時,此路線適合持有「JR 東日本鐵路周遊券」並計劃沿途玩遍東北地區的旅客。
抵達青森機場後,最便捷的市區交通工具為 JR 巴士東北運行的機場聯絡巴士,約 40 分鐘即可抵達市中心的 JR 青森車站。值得注意的是,青森市區並無地下鐵系統,市內移動主要仰賴巴士,跨區域移動則需依靠 JR 電車或青之森鐵道等私鐵,規劃行程時建議先確認班次時刻表。
青森機場-青森市區
青森機場巴士價格
對於自由行旅客而言,住宿地點的首選非「JR 青森車站」周邊莫屬。此處不僅是機場巴士的終點站,更是通往弘前、八戶及函館的交通樞紐。車站周邊生活機能完善,鄰近百貨商場與海鮮市場,即便在降雪頻繁的冬季,也能將步行距離縮至最短,免去拖曳行李於雪地行走的困擾。
青森飯店介紹:
Toyota Inn就在青森車站旁邊
JAL 飯店
冬季的青森 ~ 公園玩雪
A-FACTORY
緊鄰青森車站海灣側的 A-FACTORY,外觀不僅是時尚的現代風格倉庫,更是推廣青森蘋果文化的創意基地。館內設有蘋果西打酒(Cider)釀造工坊,透過落地窗可見釀造過程。此處最大的特色在於提供「試飲卡」機制,訪客能自助品嚐多種不同甜度與酸度的蘋果酒,搭配使用青森在地食材製作的義式冰淇淋,是選購設計質感伴手禮與享受悠閒午後的最佳場域。
睡魔之家 WA RASSE
位於青森車站旁的紅色流線型建築,即是著名的「睡魔之家 WA RASSE」。館內常設展出在睡魔祭中實際運行的大型燈籠(山車),讓無法於祭典期間造訪的旅客,也能近距離震撼於這些立體燈籠的精湛工藝與磅礡氣勢。館內定時舉辦祭典體驗活動,由專業人員示範打擊太鼓與跳人(Haneto)舞步,讓參觀者深刻感受祭典的熱力與文化脈動。
弘前城(弘前公園)
身為日本「現存十二天守」之一的弘前城,是津輕藩主的居城,亦是日本著名的賞櫻名所。春季時,數千株櫻花盛開,落英繽紛填滿護城河形成絕美的「花筏」景象;冬季則舉辦雪燈籠祭,莊嚴的城郭被白雪覆蓋,呈現出與春季截然不同的寂靜之美。目前因石垣維修工程,天守閣暫時移動位置,這也成為難得一見的歷史見證。
奧入瀨溪流與十和田湖
奧入瀨溪流被譽為日本東北最美的溪流步道,從十和田湖流出,綿延約 14 公里。沿途森林茂密,瀑布與奇岩怪石林立,溪水變化萬千。夏季新綠清幽,秋季則是著名的紅葉勝地,金黃與赤紅的樹葉映照在清澈的溪水中,景色如畫。步道平緩易行,適合安排半日健行,盡頭的十和田湖則以雙層火山口湖的壯闊景致著稱,湖水深邃湛藍,神祕莫測。
白雪皚皚的奧入瀨溪流美極了
八甲田山並非單指一座山,而是由多座火山組成的連峰。搭乘八甲田纜車可直達山頂公園站,360 度俯瞰津輕平原與陸奧灣。冬季時,山上的針葉林被冰雪層層包覆,形成造型奇特的「樹冰」(Snow Monsters),規模宏大令人嘆為觀止。此地亦是滑雪愛好者的聖地,擁有長距離的野雪滑道,極具挑戰性。
鶴舞之橋
位於鶴田町的鶴舞之橋,橫跨於津輕富士見湖上,全長 300 公尺,是日本最長的木造三連太鼓橋。橋身以樹齡 150 年以上的青森羅漢柏建造,優雅的拱形倒映在湖面,宛如飛舞的鶴影。天氣晴朗時,以壯麗的岩木山(津輕富士)為背景,橋樑與山巒相互輝映,是攝影愛好者不可錯過的絕景。
高山稻荷神社
坐落於津輕半島西側的高山稻荷神社,以其獨特的「千本鳥居」景觀聞名。不同於其他神社筆直的鳥居隧道,此處的紅色鳥居宛如一條蜿蜒的紅龍,盤據在日式庭園與池塘之間。該地位置較偏遠,建議自駕或由五所川原站轉乘計程車前往,但也因此少了擁擠的人潮,能享受到靜謐神聖的氛圍。
稻荷神社
行駛於五所川原至津輕中里之間的津輕鐵道,每年冬季限定運行的「暖爐列車」是鐵道迷心目中的夢幻體驗。復古的車廂內設置舊式燃煤暖爐,列車行駛時,車長會定時添加煤炭,維持車廂暖意。乘客可購買魷魚乾,由服務人員在炭火上現烤,車廂內瀰漫著烤魷魚的香氣與炭火味,窗外則是白雪皚皚的津輕平原,這種五感交織的懷舊體驗,是青森冬季旅遊的精髓所在。
文化的靈魂:青森睡魔祭
津輕鐵道車站-五所川原站
暖爐列車裡的烤魷魚
提及青森,便不能不提每年 8 月 2 日至 7 日舉行的「青森睡魔祭」(Aomori Nebuta Matsuri)。這是日本東北三大祭典之一,亦被列為國家重要無形民俗文化財。祭典期間,數十台以神話、歷史故事為題材的巨型立體燈籠山車,在夜間巡遊市區,伴隨著太鼓、笛子與鉦的節奏,以及舞者們「Rassera、Rassera」的震天吶喊,場面極度壯觀與熱血。這是體驗日本傳統祭典生命力的最佳時刻,若計畫此時造訪,務必提前半年以上預訂住宿。
日本旅遊必備
舌尖上的北國:美食與特產
青森蘋果
青森蘋果產量佔日本全國一半以上,品種繁多。「富士」甜脆多汁,「王林」香氣獨特,「世界一」則碩大無比。除了鮮果,各類蘋果加工品如蘋果派、純天然蘋果汁、蘋果咖哩等,皆是品質保證。
古川市場「之吉丼」(Nokkedon)
位於青森車站附近的古川市場,提供獨特的自助海鮮丼體驗。遊客購買餐券後,先領取一碗白飯,接著穿梭於各攤位間,依個人喜好挑選新鮮生魚片、干貝、甜蝦等食材放在飯上,打造一碗獨一無二的專屬海鮮丼。
味噌咖哩牛奶拉麵
這是青森市獨有的靈魂美食。看似衝突的組合,實則巧妙融合了味噌的鹹香、咖哩的辛辣與牛奶的溫潤,並放上一塊奶油增添濃郁感,在寒冷的北國冬天來上一碗,暖胃又滿足。
陸奧灣扇貝
青森陸奧灣養殖的扇貝肉質肥厚鮮甜,無論是生食刺身、炭火燒烤,或是加入味噌湯烹煮的鄉土料理「貝燒味噌」,都能品嚐到海洋最鮮美的原味。
旅遊建議總結
青森的旅遊魅力在於其未過度商業化的純樸與壯麗的自然四季。建議規劃行程時,保留足夠的彈性時間,以慢遊的心態細細品味這座北國城市的風土人情。出發前,請務必再次至 JR 東日本及相關景點官網確認最新的交通時刻與開放資訊。